DSC09347.JPG  

前幾天是聖誕節,出現許多可愛的薑餅屋,本來也想自己做一個的,但鑒於手藝問題,就不考慮從烘培做起啦~~


材料--1.海綿蛋糕或蜂蜜蛋糕一份

      2.鮮奶油約100ML

      3.巧克力醬適量

      4.巧克力球、糖果數顆

      5.巧克力塊

做法--

蛋糕依想要的大小,切成3-4個長方形(長寬不限,高約1-2CM),還有要做成屋頂的三角形(底邊約為屋子寬的長度,高1-2CM)。

打發鮮奶油,混入巧克力醬備用。

將巧克力塊隔水加熱至溶化,再將融化成液態的巧克力平鋪於烹調紙上塑形。(烹調紙是好物阿~耐熱又不沾黏)

在烹調紙上放上當基座的蛋糕塊,抹上一層鮮奶油,再放上要拚成屋子的方型蛋糕塊,一層鮮奶油一層蛋糕疊起來後,再以同樣方法做屋頂,完成後再把屋子塗滿鮮奶油。

放上喜歡的巧克力及糖果裝飾。

最後,撒上糖粉就大功告成囉!!


原本有想要座煙囪的,可是拚屋頂瓦片做得太開心熊熊給他忘記啦~~~

不過還是很可愛吧~~~對吧對吧~~~XD

創作者介紹

愛睡仔的部落格

愛睡仔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()